베리&바이오식품연구소, '식용곤충을 활용 곤충산업 활성화' 세미나
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2022.10.25 16:44
베리&바이오식품연구소, '식용곤충을 활용 곤충산업 활성화' 세미나
▲고창군 제공.
[로컬세계=김경락 기자]전북 고창군 베리&바이오식품연구소가 지난 14일 ‘바이오 융·복합 곤충산업 활성화 전략’을 주제로 도내 관련 기관과 곤충사육 농가, 식품기업들이 모인 세미나를 개최했다고 19일 밝혔다.
세미나는 곤충산업 활성화를 위해 고창 바이오인섹트팜(영) 천만석 대표, ㈜세원생명공학 윤원준 대표, 베리&바이오식품연구소에서 발제를 맡았다.
특히 곤충을 활용한 양어 사료화(고창 풍천장어의 효율적 사육) 등에 참석자들의 관심이 집중됐다. 연구소는 향후 고창군 곤충사육 농가와 장어사육 농가의 지속적인 협력을 이끌어 낼 계획이다.
연구소 관계자는 “앞으로 고창군 소재 곤충농가의 성장과 고창 풍천장어 사육, 소비 확대를 위해 농가와의 지속적이고 긴밀한 상호관계를 유지함은 물론, 곤충산업에 대한 군민들의 지속적인 관심을 바란다”고 말했다.
세미나는 곤충산업 활성화를 위해 고창 바이오인섹트팜(영) 천만석 대표, ㈜세원생명공학 윤원준 대표, 베리&바이오식품연구소에서 발제를 맡았다.
특히 곤충을 활용한 양어 사료화(고창 풍천장어의 효율적 사육) 등에 참석자들의 관심이 집중됐다. 연구소는 향후 고창군 곤충사육 농가와 장어사육 농가의 지속적인 협력을 이끌어 낼 계획이다.
연구소 관계자는 “앞으로 고창군 소재 곤충농가의 성장과 고창 풍천장어 사육, 소비 확대를 위해 농가와의 지속적이고 긴밀한 상호관계를 유지함은 물론, 곤충산업에 대한 군민들의 지속적인 관심을 바란다”고 말했다.
로컬(LOCAL)세계 / 김경락 기자(kkr9204@daum.net)
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